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¡Ya llegamos a los últimos días del año, ahora si empieza la cuenta regresiva! Tus amigos y familiares vienen de visita y todos quieren ver tu casa nueva. Es hora de presumir tu nueva cocina y tus habilidades para cocinar.

Puedes impresionar a tus familiares y amigos con algunos platillos y bebidas que son sencillas de hacer.

Hemos recopilado algunas recetas tradicionales que dejarán a tu cocina oliendo riquísimo y con nuestros planos abiertos toda la casa tendrá una sensación festiva.

Salchichas Enrolladas en Pan de hojaldre

¿Quieres preparar unos deliciosos aperitivos? Estos enrollados de salchichas son perfectos para comer mientras todos están sentados en la sala platicando o jugando juegos de mesa. ¡Guarda esta receta para otros eventos después de las fiestas Navideñas!

Compra uno de los tubos con la masa de pan de hojaldre. Extienda la masa sobre una superficie con harina para que no se vaya a pegar. Aplana la masa para que no queden huecos.

Después de hacer eso, acomoda media libra de salchicha de puerco. Aplica un poco de talla de cebollín picada por encima de las salchichas. Cuando hayas hecho eso, enrolla la masa y córtalo en 12 piezas.

Calienta el horno a 375 °F (190.5 °C) y mete los enrollados. Cocina por 15 minutos o hasta que estén dorados y listo. ¡Provecho!

Receta inspirada por Taste of Home

Jamón Glaseado con Cidra de Manzana

Esta es una receta fácil y deliciosa. Úsalo para Navidad, Año Nuevo o cualquier día del año. Este delicioso jamón glaseado puede alimentar a varias personas y no requiere de mucho esfuerzo.

Aparte del jamón necesitarás:

• Vinagre de manzana

• Azúcar morena

• Jugo de manzana

• Tomillo

• Cidra de manzana

• Mostaza

Combina los primeros 4-ingredientes en un sartén sobre lumbre medio-alto hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego hierve todo hasta que se reduzca a la mitad del contenido original.

Cola la mezcla y agrega un poco de mostaza. Déjalo enfriar.

Luego sostén la bandeja y pasa un poco de glaseado por encima, cuando ya hayas hecho esto coloca el jamón. Calienta el horno a 425 °F (218.3 °C) y cocina el jamón por 40 minutos. Después de 40 minutos saca el jamón voltéalo y agrégale más glaseado.

Cocina el jamón por 15 minutos más y después déjalo enfriar por 10 minutos. ¡Listo!

Receta inspirada por Taste

Ponche para la Familia

¡Si necesitas preparar unas bebidas para la Noche Buena o el Año Nuevo entonces usa esta receta!

Vas a necesitar:

• Jugo de arándano

• Jugo de naranja

• Jugo de piña

• Cidra de manzana burbujeante

• Refresco de jengibre

Para reducir el azúcar sustituye el jugo de manzana o cidra con agua mineral o usa limonada sin azúcar. ¡Solo mezcla todos los ingredientes en un recipiente y listo!

Puedes agregar unos condimentos como trozos de naranja, semilla de granada, cerezas y/o arándanos en cada vaso o en el recipiente. Esto será el complemento perfecto para unos postres después del jamón glaseado.

Receta inspirada por Nat del artículo “Non-Alcoholic Christmas Punch For The Holidays” de su página “The Mindful Mocktail”

Lúcete con estas recetas

Ya tienes unas ideas para estas fiestas, ahora puedes lucirte con tus invitados sin perder mucho tiempo comprando los ingredientes o preparándolos.

¡Si estás buscando una casa nueva para el nuevo año entonces háblanos! Tenemos una variedad de planos y comunidades para ofrecerte. Empieza el año con el pie derecho, nosotros te ayudamos.